Una jornada de cultura en Bullas
El próximo 31 de enero de 2026, la asociación de vecinos de Santo Ángel les invita a disfrutar de una excursión muy especial a Bullas y su emblemático Museo del Vino. Si les apasiona la historia, la gastronomía y la cultura local, sigan leyendo para descubrir todos los detalles de esta jornada y cómo pueden inscribirse.
El Triángulo de Oro del Vino
Bullas forma, junto a Yecla y Jumilla, el «Triángulo de Oro» del vino en la Región de Murcia. Es el destino perfecto para sumergirse en una tradición milenaria de viticultura que ha definido la identidad de esta tierra durante siglos.
Bullas
Situada en el corazón de la Región de Murcia, Bullas es conocida como la «Puerta del Noroeste». Ubicada a 651 metros de altitud, esta localidad destaca por su privilegiado entorno natural, donde nace el río Mula y se encuentra el Salto del Usero, uno de los monumentos naturales más bellos de la región.
Con una población de unos 12.000 habitantes, Bullas combina un paisaje de media montaña y bosques de pino con una herencia agrícola excepcional. Su identidad está profundamente ligada a una rica tradición vitivinícola, avalada por su propia Denominación de Origen, que convierte a este municipio en un destino imprescindible para los amantes de la naturaleza y el buen vino.
La historia de Bullas
La historia de Bullas se remonta a hace 5.000 años, aunque destaca su pasado romano con villas agrícolas como Los Cantos, donde se halló el emblemático «Niño de las Uvas». De origen musulmán, la localidad contó con un castillo en el siglo XI antes de ser reconquistada en 1254 y entregada a las órdenes del Temple y de Santiago.
Tras siglos de despoblación y ruinas, Bullas renació a finales del siglo XVI y finalmente obtuvo el privilegio de villazgo en 1689 bajo Carlos II.
El siglo XVIII trajo expansión urbana y la construcción de la iglesia de Nuestra Señora del Rosario. Pese a las epidemias y la plaga de filoxera del siglo XIX, la villa se modernizó con infraestructuras clave. Tras la Guerra Civil y la fuerte emigración de los años 60, Bullas se transformó en el siglo XX gracias al impulso de su industria agroalimentaria y su consolidación como referente vitivinícola, manteniendo hoy un equilibrio entre tradición y progreso.
El Museo del Vino de Bullas
Ubicado en el noroeste de la región, Bullas es un pueblo donde la historia y el aroma del vino se entrelazan en cada esquina. El Museo del Vino no es solo una sala de exposiciones; es un monumento vivo situado en una de las bodegas del siglo XIX mejor conservadas de España.
Un escenario histórico: Al cruzar su umbral, el visitante se traslada al año 1850. La bodega, que perteneció originalmente a la familia Melgares de Aguilar, impresiona por sus características bóvedas de ladrillo y sus 112 tinajas de barro enterradas en el suelo. Con más de 1.400 m², fue en su época una de las bodegas más grandes del antiguo Reino de Murcia.
De los romanos a la modernidad: La exposición ofrece un recorrido cronológico que comienza en la época romana. Mediante una cómoda audioguía que pueden escuchar en sus propios teléfonos móviles, descubrirán el contraste entre los oficios tradicionales y las técnicas modernas actuales. Se explica didácticamente cada paso: desde la plantación y el injerto hasta el proceso de crianza en barrica.
La fuerza de la Monastrell: El corazón del museo está dedicado a las variedades de uva de la D.O. Bullas. Aunque se cultivan ocho tipos, la uva Monastrell es la gran protagonista, gracias a su perfecta adaptación al clima y a la altitud de la zona, lo que da como resultado vinos con un carácter único y potente.
Gastronomía en el Restaurante Casa de Paco
Para poner el broche de oro culinario a nuestra mañana, visitaremos el Restaurante Casa Paco, situado en El Niño de Mula. Este establecimiento es un referente de la cocina tradicional murciana, ofreciendo sabores auténticos en un ambiente acogedor. Casa Paco es conocido por sus menús diarios de estilo mediterráneo y saludable, elaborados con productos frescos de la zona que combinan a la perfección la dieta equilibrada con el placer del buen comer.
Programa*
Salida: 31-01-2026 a las 08:45 horas
Lugar de Salida: Rambla del Sordo en Santo Ángel
Llegada a Bullas
Visita Museo del Vino
Comida en Casa de Paco
Regreso a Santo Ángel
Llegada: 31-01-2026 sobre las 18:00 horas
Máxima 40 personas
Precio: socio 25€ / no socio 30€ por persona (incluye: entrada museo, comida y el viaje en autobús)
Observaciones
Los participantes en el viaje deben seguir en todo momento las instrucciones del guía y de las personas de la organización, sin abandonar el grupo ni tomar decisiones individuales. Recuerde que en un grupo, las decisiones personales afectan al progreso y desarrollo de la actividad y a la seguridad de todos los participantes. Los menores de 18 años solo podrán participar acompañados de sus padres o tutores.
¡Únete a nosotros en un viaje cultural inolvidable y sumerjámonos en el rico patrimonio de la Región de Murcia!
Cómo participar
¡La participación es por riguroso orden de recepción de inscripciones! La inscripción es posible hasta el jueves 29 de enero 2026.Si desean acompañarnos en esta visita a Bullas, pueden inscribirse de la siguiente manera:
– Visiten la página web: https://www.santoangel.red/participar-eventos/
– Completen el formulario de inscripción.
Para cualquier duda o consulta, pueden ponerse en contacto con nosotros a través del correo electrónico: info@santoangel.red
Organiza:
Viaje organizado por la Junta Municipal y la Asociación de Vecinos de Santo Ángel.
Mas información:
bullas.es
Restaurante Casa de Paco
Fotografías: Fotomatiz y Adobe Express
*Sujeto a modificaciones. Esta información puede ser modificada sin previo aviso.
